10 Cosas qué ver en Tashkent – Guía completa

Por Joan Torres 4 Comentarios Actualizado a mayo 20, 2024

Tashkent, la capital de Uzbekistán, una ciudad con una mezcla de edificios soviéticos e islámicos, es a menudo pasada por alto para la mayoría de viajeros, quienes entregan toda su atención a Samarcanda, Bujará i Jiva, las estrellas de la Ruta de la Seda.

Sin embargo, siendo hogar de más de 4 millones de habitantes, configurándose como la ciudad más grande de todo Asia Central, está formada por amplias avenidas, restaurantes modernos y edificios elegantes, los cuales de seguro difieren un poco de tu idea de ciudad centro-asiática.

Tashkent es el centro económico y cultural de Uzbekistán y una de las ciudades más ricas de todo Asia Central.

Por alguno razón, muchos creen que Tashkent es una ciudad relativamente nueva, pero de hecho, su historia se remonta del siglo IV A.C, como sugiere la evidencia encontrada en las ruinas de Kanka.

Además, Tashkent había sido, durante siglos, un lugar muy importante dentro de la región, beneficiándose de su posición altamente estratégica, en medio del camino hacia China o a Samarcanda y Bujará. Por esta razón, a lo largo de las años, Tashkent ha sido objetivo de saqueos, ataques e invasiones, incluyendo los Tsars de Rusia y, por supuesto, la misma Unión Soviética.

Si dispones de tiempo, te aconsejo que le  pagues la visita que se merece, que de seguro que no te decepcionará. He aquí una lista de las principales cosas qué ver en Tashkent, incluyendo opciones de alojamiento y consejos sobre transporte.

Para toda la información práctica, lee: 70 Consejos mega-útiles para viajar a Uzbekistán

Si Tashkent es tu primera visita a la querida Asia Central, deberías ir directamente a Chorsu Bazar, uno de los mercados más importantes de toda la región y un lugar fascinante donde obtener una pequeña pincelada de lo que solía ser el comercio durante la época de la Ruta de la Seda.

El mercado ha estado funcionando durante siglos, aunque fueron los soviéticos quienes construyeron y lo cubrieron con la cúpula de color azul. Todos los locales acuden al bazar, lo que significa que es también un lugar genial donde observar la gran mezcla étnica y cultural por la cual Tashkent es conocida.

Desde todo tipo de frutas y carne hasta ropa interior y artesanías, aquí encontrarás absolutamente todo lo que quieras. Recomiendo que compres kurut, un snack típico de Asia Central que consiste en bolas de queso deshidratadas. Las puedes encontrar por toda la región, pero en Chorsu hay de mil y un diferentes tipos. De lo mejorcito en cuanto a turismo en Tashkent.

Lee: Qué ver en Uzbekistán: Itinerario de 3 semanas

Una de las cosas que más me gusta de viajar a ex-países soviéticos es visitar edificios de la época. Son gigantemente masivos, old-school y hechos de concreto. En Tashkent, mi edificio favorito fue el Hotel Uzbekistán, cuyas dimensiones no te dejarán indiferente.

Supongo que cada ventana pertenece a una habitación. Puedes tener una idea de sus impresionantes dimensiones?

En 1966, un terremoto de 7.5 en la escala Richter destruyó gran parte de Tashkent, especialmente la parte antigua de la ciudad. La ciudad tuvo que ser completamente reconstruida y, como consecuencia, arquitectos y planificadores de toda la Unión Soviética acudieron a Tashkent, con el único objetivo de construir una ciudad nueva la cual, para nada sorprendente, siguió el clásico modelo soviético, que consistía en anchas calles, edificios de concreto y muchos parques.

Entre todos los proyectos, el metro fue quizás uno de los más ambiciosos, y es que lo quisieron convertir en una obra de arte, tal y como habían hecho en los ya recién construidos metros de Moscú y San Petersburgo.

Construido en lo más profundo del subsuelo, casi cada estación del metro de Tashkent es absolutamente preciosa, cada una siendo muy diferente de la otra.

Desde bonitos mosaicos hasta candelabros dorados gigantescos, nos pasamos varias horas sube y baja con el metro, mientras nos parábamos en sus distintas estaciones. Una de las mejores qué ver en Tashkent.

Algunos lugares de Tashkent están repletos de cosas bien raras que parecen casi de broma. Desde estatuas de animales que parecen colocados hasta personajes que dan miedo o la pareja rara de aquí debajo.

De veras me pregunto si fueron hechos para gustar a niños infelices o es que el escultor se había fumado algo. Un lugar donde ver varias cosas de estas raras es en el parque situado al lado de la estación Gafur Gulom.

El plov es, quizás, el plato más famoso de Asia Central, aunque se come mucho más en Uzbekistán. Está hecho de arroz frito en grasa de cabra, pasas, zanahoria y varios tipos de carne. Los locales lo consideran una verdadera delicadeza y la verdad es que lo comen todos los días!

El Central Asian Plov Center se cree que sirve el mejor plov de la región. Lo cocinan en ollas gigantescas (kozon) al estilo paella, y pueden alimentar a cientos a de personas. Después de 5 meses viajando por Asia Central, llegué a la conclusión de que odio el plov, aunque a muchos viajeros les encanta y la verdad es que vienes aquí por la experiencia, no por la comida.

Un plato de plov cuesta de 10,000UZS a 15,000UZS (1.20USD a 1.80USD). Si quieres ver a los cocineros en plena acción, te aconsejo que vengas antes de las 12 del mediodía. De las cosas geniales qué hacer en Tashkent.

A cinco minutos andando del Plov Center, encuentras una torre de televisión de 375 metros, el edificio más alto de Asia Central. Se puede visitar, pero la torre de observación se encuentra a tan sólo 96 metros, aunque las vistas panorámicas del perfil de la ciudad no están nada mal.

El precio para extranjeros es de 15USD, aunque oí de un viajero quien consiguió pagar el precio local, que es de 36,000UZS (4.30USD). Sin embargo, ten en cuenta que no está permitido sacar fotos y que hasta te obligan a dejar tu teléfono abajo. Si puedes permitírtelo, es un buen pasatiempo de dos horas.

Lee: Guía para viajar a Tayikistán

El centro religioso de la ciudad y, por supuesto, una de los principales lugares para hacer turismo en Tashkent. Compuesto de mezquitas con cúpulas turquesas, no muy diferentes de las de Samarcanda, el complejo de Hazrat Imam es la principal razón por la que viajar a Tashkent y el lugar donde entenderás por qué esta metrópolis centro-asiática ha sido un lugar tan sumamente importante.

Entre todos los edificios, la librería Muyi Mubarak es quizás el más emblemático, y es que contiene el Alcorán más antiguo que se conoce y una reliquia que no es nada menos que un cabello del profeta Mohamed, o al menos eso dicen.

Desde ser originariamente construida como una escuela islámica en el siglo XVI hasta convertirse en un caravanserai doscientos años después, una fortaleza y en donde tenían lugar ejecuciones en público, la madrassa Kulkedash es uno de los edificios más históricos de Tashkent.

Los terremotos la dañaron seriamente pero fue bonitamente reconstruida a mediados del siglo XX. Dentro de la madrassa hay un bonito y colorido patio. La entrada cuesta 5,000UZS (60¢).

Después de mi largo viaje por Kirguistán, hacerme la carretera del Pamir, subir por las montañas Fann y una corta visita al valle de Fergana, cuando llegué a Tashkent y me di cuenta de la amplia oferta de restaurantes ofreciendo todo tipo de comida, nuestras vidas cambiaron de repente a algo bueno.

Desde restaurantes italianos francamente deliciosos hasta pubs sirviendo comida internacional y un par de gustosos restaurantes de pescado, estuvimos agradecidos de descansar por fin de tanto lagman, manty y shashlik.

Conteniendo los monumentos y edificios culturales y políticos más importantes, dichas plazas son los dos puntos más destacados de la ciudad. Pasear por sus parques es muy agradable, y es que están llenas de verde y fuentes. Los monumentos más importantes serían el monumento a la independencia de Uzbekistán y la estatua de bronce de 7 metros de Amir Timur.

Metro – Dependiendo de a dónde vayas, el metro es la manera más fácil de moverse por el pueblo. Sin embargo, ten en cuenta que las distancias en Tashkent son muy grandes y a veces puede que haya varios kilómetros entre estaciones. Dependiendo de a dónde planees ir, es mejor tomar un taxi.

Taxi – En Tashkent, todo el mundo es taxista. Los locales se paran en medio de la calle, como si hiciesen autoestop y siempre se para alguien rápidamente, ya que la mayoría de taxistas son coches privados sin licencia. Yo me moví por Tashkent bastante, ya que tuve que visitar un par de embajadas, así como hacer algunos recados. Todos los viajes me costaron entre 5,000 y 12,000UZS (60¢ – 1.40USD).

Marshrutka – Circulan todo el tiempo y por todas partes pero sinceramente, a menos que sepas a donde vayas, dado lo poco que cuesta un taxi o un viaje en metro, yo no tomaría marshrutkas porque andarás perdiendo el tiempo.

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