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qué hacer en Tbilisi

Estuve viviendo en Tbilisi durante 7 meses. Y cada vez que alguien me pregunta qué tal me pareció, siempre les respondo:

Me gusta Tbilisi porque tiene el balance perfecto entre algo muy exótico y tradicional y a la vez, lo suficientemente europeo y occidental como para llevar una vida cómoda. 

Desde bazares tradicionales hasta una cultura de cerveza artesanal que está en el alza, un casco antiguo de lo más precioso, con sus fachadas coloridas y sus balcones de madera; mucha herencia comunista, catedrales épicas, lagos y mucho, mucho más.

Tbilisi es una ciudad genial. 

Así pues, en base a mis 7 meses de experiencia en la ciudad, he escrito esta guía que contiene qué ver en Tbilisi en un itinerario 5 días, y que incluye además, una sección especial de los lugares más insólitos de Tbilisi, además de un montón de consejos, desde cómo moverse hasta mis restaurantes favoritos de la ciudad. 

Para ver la guía genérica del país, lee: Guía para visitar Georgia

 

guía de viaje a Tbilisi

 

Qué ver en Tbilisi en 5 días – Guía completa

Aquí encontrarás:

Visado para viajar a Tbilisi
Seguro de viaje para Tbilisi
Dónde alojarse en Tbilisi
Qué ver en Tbilisi

Extiende tu itinerario – Lugares insólitos de Tbilisi

Transporte por Tbilisi
Dónde comer
Dónde beber
Las mejores cafeterías para nómadas digitales
Más información

Transparencia total – Si te gusta mi blog y encontraste el artículo útil, que sepas que si reservases tu hotel, billete de autobús, avión o seguro de viaje a través de cualquiera de mis links, me llevaría una pequeña comisión sin que a ti te suponga un coste adicional. Dichas ganancias son las que me ayudan a mantener este blog con vida. Gracias 🙂

 

Visado para visitar Tbilisi

Las siguientes nacionalidades pueden obtener un visado gratis a la llegada válido para 365 días.

España, Andorra, Argentina, Belize, Colombia, Costa Rica, República Dominicana, Ecuador, El Salvador, Honduras, México, Panamá, Uruguay. (Chile sólo puede optar a 180 días)

El resto de países latinoamericanos pueden solicitar un visado en formato electrónico a través de este portal

Tbilisi tiene dos facetas claramente diferenciadas – Los suburbios están formados por edificios comunistas

 

Seguro de viaje para Tbilisi

Si viajas a Tbilisi, lo más probable es que te vayas de trekking o como mínimo, que te vayas a las montañas, y es que Georgia es un destino de aventura y como tal, necesitarás un seguro que cubra este tipo de actividades. 

Y para ésto, pues está IATI Seguros:

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Dónde alojarse en Tbilisi

Hostel – Fabrika (mi opción preferida) – Fabrika es un hostel construido en una antigua fábrica abandonada en el área de Marjanishvili, un lugar muy molón en donde también hay varios cafés y bares de estos así modernillos. Tienen tanto dormitorios como habitaciones privadas. 

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El mejor hotel Stamba – Stamba es un hotel relativamente nuevo localizado en downtown. Es súper bonito, con una decoración así rústica y que tiene varias tiendas de concepto boutique. También tiene un restaurante muy famoso que está siempre lleno de georgianos ricos. 

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Guest House económico en el casco antiguo – Guest House Lile – Una casa tradicional muy acogedora en el corazón del casco antiguo. 

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Hostel súper económico – Pushkin 10 Hostel – Una opción más barata que Fabrika, este hostel está justo fuera de los muros del casco antiguo. Muy cómodo y todo es nuevo. 

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Qué ver en Tbilisi

Qué hacer en Tbilisi en el día 1 – Casco antiguo: de Freedom Square a la Madre de Georgia

El primer día del itinerario de Tbilisi, lo deberías dedicar a explorar el casco antiguo de la ciudad. 

He marcado los puntos de referencia y mejores lugares qué visitar del casco antiguo en el mapa de abajo, pero también te recomiendo perderte entre sus callejones con el fin de descubrir las fachadas particulares de Tbilisi, además de las muchas estatuas raras, iglesias y sinagogas. 

Recuerda que para más información genérica sobre el país, incluyendo consejos y detalles sobre su cultura, lee mi guía para visitar Georgia

Mapa del itinerario de Tbilisi en el día 1

1 – Freedom Square (o Liberty Square) – Empieza el día en Liberty Square. Esta es la plaza más céntrica, la estación de metro más transitada y el núcleo que conecta con todas las direcciones.

Durante la época de la URSS, se llamaba Plaza Lenin y en donde ves la estatua de oro de San Jorge con el dragón, solía alzarse una estatua de Lenin, la cual fue derrumbada bien entrada la independencia de Georgia en 1991.

La Liberty Square es el punto de quedada típico

2 – Calle Pushkin – Desde Freedom Square, baja por la calle Pushkin, donde se encuentran las últimas reminiscencias del antiguo muro que rodeaba el casco antiguo, además de varios edificios con fachadas tradicionales. Después gira a la derecha por el callejón de justo antes del Hotel Ambassadori.

Vas a Baku? Bien, entonces léete mi guía para visitar Baku

3 – El museo de las marionetas y la torre del reloj – Esta torre torcida y arquitectónicamente rara, pero que a la vez es un placer para la vista, es el lugar más instagrameable de la ciudad. A cada hora, se abre la ventanilla de la parte superior de la torre, de la que salen una especie de muñecos tocando una campana y que dan medio miedo. Exageradamente cutre. 

Lo que yo te recomiendo es sentarte en el Bar Hangar, un bar bastante concurrido entre expatriados a pesar de su ubicación turística. Venden cerveza muy barata y desde allí tienes la mejor vista del edificio.

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La Torre del Reloj desde el Bar Hangar

4 – Iglesia Anchiskhati – Después de no más de 20m, verás una iglesia del siglo VI que se configura como la iglesia más antigua de Georgia. Dentro hay unas pinturas al fresco bastante molonas. 

5 – Peace Bridge (el Puente de la Paz) – Sin continúas recto, en algún momento tendrás que girar a la izquierda para llegar a un puente casi futurístico llamado Peace Bridge. Fue construido en el 2010 con el fin de representar la transición del pasado oscuro de Georgia a un supuesto futuro próspero. A mucha gente no le gusta porque parece demasiado moderno. A mí me cunde 🙂

El río que atravisea por medio de Tbilisi se llama río Mtkvari (o Kura) y es un río de 1.500km que nace en Turquía y desemboca en el Mar Caspio de Irán.

El Puente de la Paz el cual dicen que se parece a una compresa

6 – Iglesia Meteki – La icónica iglesia que yace en el borde del pequeño acantilado que da al río es del siglo XIII y fue construida por un rey cristiano georgiano, pero que con el paso de diferentes imperios, tuvo funcionalidades diversas, desde ejercer de barracones hasta una prisión, pasando por un teatro.

Durante los últimos años de la Unión Soviética, un grupo de cristianos lanzaron una campaña con el fin de recuperar su funcionalidad original de iglesia.

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La primera iglesia que está al border del acantilado es Meketi

7 Los baños de azufre – Cuenta la leyenda que un rey georgiano llamado Vakhtang que vivía en lo  que vendría a ser Mtskheta en el siglo V, se vino a cazar en esta parte de lo que hoy en día sería Tbilisi, cuando un ciervo a quien había herido resultó milagrosamente curado cuando se cayó en un charco de aguas termales. El rey quedó tan asombrado de dichas propiedades curativas que decidió mover la capital de Mtskheta a Tbilisi. 

Esta parte del casco antiguo ha estado albergando distintas termas desde el siglo XII y actualmente, pues son de visita obligatoria para cualquier persona que visite Tbilisi, sobretodo si acudes en invierno. 

Para más información, incluyendo precios y demás, te recomiendo esta guía de Travels of  a Bookpacker (en inglés): Cómo visitar los baños de azufre de Tbilisi 

En georgiano antiguo, Tbilisi significa literalmente lugar caliente, un nombre que surgió a raíz de descubrir las aguas termales.

qué hacer en tbilisi Georgia
Los baños de azufre y la iglesia Meketi de fondo

8 – Mezquita Jumah – Esta es una de las únicas mezquitas del mundo en donde tanto suníes como chiítas rezan juntos. Fue construida en el siglo XVIII por el imperio otomano, pero destruida y reconstruida en varias ocasiones, y la verdad es que se camufla muy bien entre las fachadas del casco antiguo.

Súper consejo – Por alguna razón, casi nadie conoce el lugar desde donde obtienes la mejor perspectiva de la ciudad. Está justo aquí: 41.685942, 44.811485.

Puedes ver el minarete?

9 – Coge el teleférico hasta la fortaleza de Narikala – Antes de que se ponga el sol, súbete a la fortaleza de Narikala, desde donde podrás disfrutar de las mejores vistas de la ciudad. De hecho, se puede caminar, pero si quieres ir en teleférico, tendrás que volver al parque Rike (el parque justo al otro lado del Peace Bridge). La fortaleza es del siglo IV. Fue construida por los persas, pero ha ejercido funcionalidades parecidas para los Omeya, varios reyes georgianos y a los mongoles.

cosas qué ver en Tbilisi
Tbilisi desde arriba

10 – La Madre de Georgia – Esta estatua gigantesca de aluminio de 20 metros es francamente impresionante, además de polémica. La copa de vino que sujeta en su mano derecha representa la hospitalidad georgiana hacia los extranjeros, mientras que la espada que sujeta en su mano derecha representa la hostilidad hacia los invasores, un claro mensaje subliminal a Rusia.

Lee: Ruta de 3 semanas por Azerbaiyán

La Madre de Georgia
La Madre de Georgia

 

Lugares qué visitar en Tbilisi en el día 2 – De la Catedral de Sameba a Station Square

En el segundo día, te recomiendo que visites la parte de al otro lado del río

Mapa del itinerario de Tbilisi en el día 2

Catedral de Sameba – La catedral de Sameba es un pedazo de catedral, la más alta del país, y una de las iglesias ortodoxas más grandes del mundo. Sin embargo, el edificio es bastante nuevo, ya que fue terminada de construir en el 2004 para celebrar los 2.000 años del nacimiento del Jesús. Sin embargo, el complejo es impresionante y uno de los mejores lugares qué visitar en Tbilisi. 

Catedral de Sameba
La Catedral de Sameba desde el aire. Mira el tamaño de la gente 🙂

Barrio de Avlabari – Avlabari es el barrio de más abajo de la catedral de Sameba. Aquí no verás a ningún turista, sino que más bien es un barrio con un ambiente muy local y tradicional, muy diferente del que verás en el casco antiguo.

Está de camino a tu próximo destino, así que te recomiendo pegarle una vuelta para ver todas sus tiendas tradicionales. Por cierto, este es un buen lugar donde comprar churchkhela (el dulce tradicional en forma de vela).

Mucho café en Tbilisi

Edificio en forma de seta (Mushroom Building) – Este edificio en forma de champiñón no es nada más que un edificio público, pero es bastante único y de todas formas, te viene de camino. 

El mercado soviético – En el Parque Daedena, hay un mercado de segunda mano en donde venden todo tipo de artefactos soviéticos, desde máscaras de gas hasta monedas con la cara de Stalin.

Lee: Guía para viajar a Irán

Máscaras de gas de la URSS

Marjanishvili – Marjanishvili es el nuevo barrio de moda y donde solía pasarme la mayor parte del tiempo, ya que tiene varios bares, restaurantes y cafeterías molonas y no había mucho turista. Aquí encuentras un par de fábricas abandonadas de la URSS, un teatro también abandonado y arquitectura tradicional. 

Bazar Dezerter – Si continúas andando con dirección a Station Square, llegarás al bazar Dezerter, el mercado más grande de la ciudad, donde venden absolutamente de todo, desde café en grano hasta fruta, electrónicos y todo lo que te puedas llegar a imaginar. Es un bazar caótico al más puro estilo de Oriente Medio. En algunas de las paradas donde venden café en grano, te puedes tomar un espresso buenísimo por 0.50GEL. 

Mercado de frutas

 

Qué ver en Tbilisi en el día 3 – La parte nueva, Tbilisi Sea y las Crónicas de Georgia

En el día 3, te aconsejo que explores la parte nueva de Tbilisi empezando por la Avenida Rustaveli hasta bien entrado Vake. Después, vete a las afueras a visitar un monumento único y el lago más grande de la zona. 

Rustaveli es una de las avenidas principales de Tbilisi y cuyo nombre se debe a Shota Rustaveli, un poeta georgiano considerado como uno de los mayores contribuidores a la literatura georgiana. 

Mapa del itinerario de Tbilisi en el día 3

El Museo Nacional de Georgia – Desde las primeras civilizaciones prehistóricas que habitaron esta región hasta la invasión de la Unión Soviética, el Museo Nacional de Georgia muestra todas las capas de la historia de lo que vendría ser Georgia en el día de hoy. 

A mí lo que me interesaba más era visitar el museo Soviético, pero desafortunadamente, la mayoría de los documentos que exhibían eran en ruso y la explicación en inglés era bastante pobre, así que tampoco aprendí demasiado. Sin embargo, puedes contratar a un guía o alquilar una audio-guía. La entrada cuesta 7GEL.

El Museo Nacional

El Parlamento de Georgia – El Parlamento de Georgia es el lugar que está actualmente siendo testigo de la gran transición social por la que está pasando el país, de ser un Estado conservador y religioso a una sociedad moderna y progresista. Deberías saber que Tbilisi es una ciudad donde cohabitan dos tipos de sociedades: el ala ultra-religiosa y homófoba y los jóvenes de mente abierta con carácter revolucionario que desean evolucionar a un estado moderno. 

Para más información, lee la sección País de mi guía de viaje a Georgia

Pues bueno, este Parlamento es el lugar en donde los jóvenes se reúnen todas las semanas para manifestarse, como por ejemplo, aquella fiesta/rave de electrónica que organizaron para protestar contra el cierre de Bassiani, una discoteca de techno muy famosa en donde las comunidad LGTB es bienvenida y en donde la policía organizó una redada violenta abusando de su autoridad. 

Aquella protesta pacífica fue por desgracia interrumpida por los georgianos religiosos y nacionalistas con mucha violencia. Yo estaba en aquella manifestación. 

El resto de Rustaveli – La Casa de la Ópera, tiendas, algunas iglesias y un par o tres de edificios majestuosos, Rustaveli es un lugar genial por el que caminar. 

Vake – Si quieres ver una zona de Tbilisi diferente, Vake es el barrio en donde vive la clase media/alta georgiana, lo que significa que aquí encontrarás muy buenos restaurantes, pero también arquitectura tradicional y georgianos de mente abierta. 

Te recomiendo que camines hasta el Parque Mziuri, un parque con estatuas muy molonas cuyo centro está dominado por una cafetería al aire libre en donde los jóvenes estudiantes se reúnen para tomar café o cervezas. 

Las Crónicas de Georgia – Las Crónicas de Georgia es un monumento ultra-raro de grandes dimensiones, y que está compuesto de unos pilares ultra-gigantescos cuyas paredes están esculpidas de imágenes que representan diferentes episodios de la historia de Georgia y el cristianismo, desde la representación de Nino, la mujer que trajo el cristianismo a Georgia, hasta varios reyes georgianos.

Crónicas de Georgia
Al lado del monumento hay una pequeña iglesia

Además, desde aquí obtienes una doble vista muy molona, el Tbilisi Sea por un lado, y los suburbios soviéticos por el otro. 

Cómo llegar a las Crónicas de Georgia

  • En metro: Tienes que bajarte a la estación de metro de Guramishvili o Grmagele, y después caminar durante 20 minutos. 
  • En Taxi: Con Yandex, el viaje no debería costar más de 15GEL desde el centro.
viajar a Tbilisi Georgia
🙂

Tbilisi Sea (Mar de Tbilisi) – Comparado con la jungla de Tbilisi, este lago artificial de 10km de longitud parece como de otra dimensión. Tiene varias playas donde bañarse y muchos lugares así más de picnic, pero yo te recomiendo que vayas a la parte que marca el mapa, ya que tiene varios bares que son el lugar perfecto en donde terminar el día con unas birras. Sólo se puede venir aquí en coche. 

Te vas a Asia Central? Lee mis guías de viaje a los Stans

Tbilisi Sea Club
El Tbilisi Sea Club

 

Extiende tu itinerario por Tbilisi – Cosas no turísticas qué ver en Tbilisi

Necesitarás 2 días como mínimo para verlo todo. 

Mapa de los lugares insólitos que ver eb Tbilisi

Modernismo soviético y edificios comunistas

Si te gustan las reliquias soviéticas, que sepas que aquí encuentras una gran oferta de herencia comunista que no aparece en las guías de viaje a Tbilisi y además, parece ser uno de los pioneros del modernismo soviético, un movimiento artístico que tuve su auge durante las últimas décadas de la URSS y que consistía principalmente en construir edificios con formas súper raras y mogollón de murales y estatuas. 

La arquitectura soviética parece estar de moda entre viajeros a quienes les gusta explorar los lugares más insólitos y la verdad es que Tbilisi no te va a decepcionar.

Un edificio muy peculiar para ser las oficinas centrales un banco

Las oficinas centrales del Banco de Georgia – Construido por los soviéticos en los 70 como Ministerio de la Construcción, esta edificio con forma de cubos apilados fue posteriormente adquirido por el Banco de Georgia y visitarlo es una de las mejores cosas qué ver en Tbilisi. 

Murales y estatus soviéticas – Existe una gran colección de murales y estatuas soviéticas por toda la ciudad. He marcado 3 de ellos en el mapa de arriba, pero en este link puedes ver todas las localizaciones. He aquí mis 3 favoritos:

  • Estación de metro de Technical University
  • Estación de bomberos de Sarbutalo
  • Georgia Expo Center
Una estatua en el Georgia Expo

Wedding Palace (Palacio de Bodas) – Otro ejemplo de extravagante modernismo soviético, este edificio con forma de catedral fue construido como palacio para bodas. Después fue adquirida por un georgiano rico y a día de hoy la usan para eventos privados.

El triple bloque soviético – No forma parte del modernismo, pero para los amantes de la arquitectura soviética, esta es una pieza realmente impresionante y de los mejores lugares comunistas qué visitar en Tbilisi. Básicamente, son tres edificios de que están conectados por un puente metálico desde donde obtienes unas vistas brutales a la silueta comunista de Tbilisi.

Si te gusta lo soviético, esto te va a flipar

El puente es bastante transitado, ya que es la única manera de acceder a la parte parte superior del barrio a pie. Puedes subir, sin problemas. El ascensor funciona con monedas, como casi todos los ascensores de este barrio.

Bloques comunistas

El teleférico soviético que te lleva al Lago Tortuga – Si piensas que el teleférico que va hasta la fortaleza de Narikala es demasiado moderno, y aburrido, entonces te recomiendo que cojas el que está en Vake y que te lleva hasta el Lago Tortuga. Es como una especie de lata de sardinas oxidada, no muy estable que digamos, pero sólida al más puro estilo soviético. 

Hipódromo – Un hipódromo abandonado que a día de hoy es más bien un lugar en donde los georgianos vienen a correr o a pasear a sus perros. Desde aquí también obtienes fantásticas vistas a la silueta comunista de Tbilisi. Yo vivía a 10 minutos caminando de aquí, así que este era también mi sitio para correr.

El hipódromo de Tbilisi

 

Más cosas insólitas qué ver en Tbilisi

Otras actividades insólitas y no turísticas cuando visites. 

Los trenes abandonados de Gostiridze – Justo al lado de la estación de metro de Gostiridze yacen, literalmente, más de cien trenes abandonados de todos los colores y algunos de ellos hasta han sido convertidos en casas donde habitan familias.

los trenes de Gostiridze
los trenes de Gostiridze

Puedes caminar por todo el área, entrar en los trenes que quieras y hacer lo que te de la gana. Nadie me dijo nada, ni siquiera los que vivían por allí en medio.

Dentro de los trenes abandonados

La estación de teleférico abandonada de Rustaveli – Localizada en pleno centro, en una de las zonas más elegantes de la ciudad, pero escondida entre los edificios, encuentras este edificio circular que solía servir de estación de teleférico hasta que la cerraron debido a un accidente en el que mucha gente murió.

La estación circular – Foto hecha por mi padre Robin Townsend

Arte callejero de Tbilisi – Como te habrás dado cuenta, Tbilisi está lleno de pasajes subterráneos que de alguna manera reemplazan los pasos de cebra y semáforos. Dichos pasajes son muy interesantes, ya que albergan sub-culturas, desde músicos hasta tiendas tradicionales y, por supuesto, muchas obras de arte callejero hechas a base de grafitis. 

Las dos más molonas son las que están en los pasajes de abajo de Heroes Square y al final de la calle Pushkin (por el lado del río). Ambos lugares están marcados en el mapa.

Debajo de la plaza de Heroe’s Square hay muchos de estos pasillos

Lago Lisi – No es que sea muy off-beat, pero tampoco verás a mucho guiri. Lisi Lake es un pequeño lago en Sarbutalo y que cuya orilla está llena de bares. Un lugar genial en donde pasar el día. 

Chinatown – El Chinatown de Tbilisi lo recomiendo visitar a todo aquel que tenga (bastante) tiempo y que le guste lo raro, porque este lugar es sumamente raro. 

Vamos a ver, el Chinatown es una especie de centro comercial fantasma, que además es enorme, y que encuentras tiendas (con chinos dentro) muy raras, como por ejemplo, una tienda de ropa y souvenirs de Turkmenistan. Las tiendas están abiertas, pero no hay nadie comprando, y en la parte de afuera encuentras varios restaurantes chinos súper auténticos que están a abarrotar de chinos comiendo. 

Realmente es un edificio sin sentido alguno y un despilfarro de dinero, pero los georgianos dicen que fue fruto de una operación de lavado de dinero.

Una tienda ultra-rara de cosas turkmenas en Tbilisi

 

Transporte en Tbilisi

Cómo llegar/ir al aeropuerto

  • Autobús – El autobús #37 conecta el aeropuerto con Freedom Square. Cuesta 0.50GEL, igual que un billete sencillo de metro.
  • Taxi – Si tienes Yandex (como el Uber ruso), un viaje en taxi al centro cuesta unos 20GEL (6-7€). Si no tienes la aplicación, tendrás que regatear el precio con los taxistas. 30GEL parece ser el precio estándar, pero a los guiris les llegan a pegar 50 o 60GEL.  

Metro – El metro de Tbilisi está formado por aquellas estaciones tan y tan profundas por las que se caracteriza la URSS. Existen dos líneas. Una billete sencillo cuesta 0.50GEL, pero recuerda que puedes también comprar la tarjeta de metro, que sólo cuesta unos laris adicionales. 

Autobús – A donde no llegue el metro, se puede ir en autobús. Es fácil de cogerlo porque Google Maps te dice el número de bus cuando calculas tu ruta. Funciona con la misma tarjeta de metro. 

Mini-furgonetas amarillas – Los mini-buses que se ven tan a menudo son una alternativa más rápida al autobús, pero son más difíciles de coger porque los carteles son en el alfabeto georgiano. Un billete sencillo cuesta 0.80GEL. 

Taxi – Como dije, descárgate Yandex o Taxify (es un poco más caro). Con estas dos aplicaciones, cualquier viaje dentro de la ciudad cuesta 3 o 5GEL. 

Teleférico – Hay dos teleféricos funcionales, uno que te lleva a la fortaleza de Narikala y el otro al Turtle Lake. Los dos funcionan con la tarjeta de metro.

Funicular – Hay un funicular que te lleva al parque Mtatsminda, justo detrás de Rustaveli. Tienes que comprar una tarjeta especial. 

Estación de autobús a Mtksheta, Kazbegi, Batumi o Borjomi – Para ir en estas direcciones, deberías de ir a la estación localizada en Didube, donde también hay un bazar que vale mucho la pena visitar. Didube es una estación de metro también. Un taxi desde el centro costaría unos 8GEL. 

Estación de autobús a Sighnaghi, Telavi, Yereván – Para ir en estas direcciones, la estación de autobús se llama Ortachala y esta es la ubicación: 41.675794, 44.834233. Por cierto, los autobuses y marshrutkas que van a Yereván también salen de la estación de Didube y de Station Square, pero creo que en Ortachala hay más opciones. La estación de metro más cercana es Isano, a 15 minutos a pie. 

Estación de tren – La estación de tren está localizada en Station Square y las diferentes líneas conectan Tbilisi con Batumi, Zugdidi, y todo lo que hay por en medio. También puedes coger el tren hacia Baku o Yereván. Los billetes se pueden comprar en la estación, pero yo los solía comprar a través de esta página web

Lee mi guía para viajar a Kazbegi

Una panadería tradicional en la estación de Didube

 

Dónde comer en Tbilisi

Esta sección se centra en mis restaurantes favoritos de Tbilisi. Para una explicación más detallada sobre la comida georgiana, recuerda de leer mi guía de viaje a Georgia

Restaurante precio medio (mi favorito) – Culinarium Kasheria – La chef es una mujer que solía vivir en Europa y que después abrió este restaurante que sirve comida tradicional pero con un toque moderno. Tienen una gran selección de vinos también. Por cierto, el restaurante está ubicado en una área muy turística y por esta razón, verás a mucho guiri, pero también van muchos locales y de todas formas, me lo habían recomendado varios georgianos de estos medio pijos. 

Restaurante precio medio – Shavi Lomi – Un restaurante al aire libre, muy tranquilo, en el corazón de Marjanishvili y que sirve comida tradicional. Toda la comida georgiana del menú está muy buena y te recomiendo que de primero te pidas gobi

Restaurante pijo – BarbarestanEl restaurante más elegante de la ciudad y que sirve alta cocina georgiana. En mi opinión, está muy sobrevalorada, pero también es verdad que pagas por el servicio y el lugar. 

Restaurante local – Mapshalia Por un par de laris, esta fonda tradicional es mucho más auténtica y apenas descubierta por el viajero. 

El mejor Khachapuri Adjaluri – Retro – Este restaurante está justo al lado de donde yo vivía y los locales me dijeron que servía uno de los mejores khachapuris adjaluris de la ciudad (el pan en forma de barco relleno de queso).

El mejor khinkali y comida tradicional – Shemoikhede Genatsvale – Muy barato y libre de guiris. Este es para mí el mejor restaurante con el menú más extenso de comida tradicional y muchos locales dicen que también sirven unos de los mejores khinkalis.

Evita Machakhela – Una cadena de comida georgiana que está literalmente por todas partes. Te juro que tienen como 30 o 40 repartidos por toda la ciudad y siempre en la ubicación mas conveniente. Acostumbran a tener gente, pero la comida es bastante mediocre comparada con los restaurantes de la lista, así que intenta evitarlo. 

 

Dónde beber en Tbilisi

Algunos de los bares en donde solía emborracharme:

Amodi – Ambiente súper local y bueno para beber y comer. Está en la parte alta del casco antiguo, por lo que tienes vistas panorámicas de toda la ciudad.

Bauhaus Un bar al aire libre en el parque Daedena y donde se puede beber desde el mediodía hasta las 5 de la mañana. Está siempre lleno de georgianos.  

Fabrika – Mi lugar after-work favorito. Buen ambiente y muchos bares que escoger. 

Warszawa – Cuando uno no sabe a dónde ir, se va a Warszawa a tomarse unos chupitos. Lo puedes reconocer porque la entrada está siempre llena de grupos de personas bebiendo. 

Dive Bar Una institución en Tbilisi. Cerveza artesanal barata y la gente es una mezcla de expatriados y georgianos enrollados. 

 

Las mejores cafeterías para nómadas digitales de Tbilisi

Algunas de las cafeterías en las que solía trabajar:

Proper’s Books Tranquilo y ambiente de trabajo. 

Fabrika El mejor internet y además tenía la ventaja de que los mejores bares estaban al lado.

Kiwi Café Para veganos.

The Coffee Lab El mejor café de la ciudad. 

Hurma Buenos desayunos y ambiente de trabajo. 

 

Más información para visitar Tbilisi

Aquí puedes leer todas mis guías para viajar Georgia

Viajas a Azerbaiyán? Genial, aquí puedes ver todas mis guías

Muchos viajeros que van a Georgia también van a Irán, así que te recomiendo leer mi guía para viajar a Irán

Viajar a Asia Central? Pues aquí puedes ver todas mis guías a Kazajistán, Kirguistán, Tayikistán y Uzbekistán

Te gustó mi guía de viaje a Tbilisi? Si sabes de cualquier otro lugar que visitar en Tbilisi, nos lo dices 🙂

 

qué ver en Tbilisi

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