{"id":26059,"date":"2020-12-10T19:34:13","date_gmt":"2020-12-10T17:34:13","guid":{"rendered":"https:\/\/againstthecompass.com\/?p=26059"},"modified":"2025-11-11T13:49:42","modified_gmt":"2025-11-11T11:49:42","slug":"visitar-kajetia-georgia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/againstthecompass.com\/es\/visitar-kajetia-georgia\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo visitar Kajetia, la regi\u00f3n del vino en Georgia"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><picture><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/DSC6389-1024x682.avif\" type=\"image\/avif\"><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/DSC6389-1024x682.jpg\" type=\"image\/jpeg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/DSC6389-1024x682.jpg\" alt class=\"wp-image-26058\"><\/picture><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Me cri\u00e9 en una regi\u00f3n vin\u00edcola, por lo que la idea de visitar otra regi\u00f3n del vino sonaba bien, pero no era lo que m\u00e1s me emocionaba <a href=\"https:\/\/againstthecompass.com\/es\/viajar-georgia\/\" class=\"rank-math-link\"><strong>de visitar Georgia<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, cuando vi los cientos de camiones sovi\u00e9ticos cargados de toneladas de uvas, visit\u00e9 las distintas bodegas donde produc\u00edan vino de manera tradicional (con las manos, metiendo todo dentro de los t\u00edpicos <strong><a aria-label=\"recipientes de cer\u00e1mica llamados qveries (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Tinaja_Kvevri\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"rank-math-link\">recipientes de cer\u00e1mica llamados qveries<\/a><\/strong>); y vi todos los monasterios habitados por monjes que han estado produciendo vino durante siglos, me di cuenta de que la cultura del vino en Georgia es realmente \u00fanica. <\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s me acord\u00e9 de que <strong><a aria-label=\"Georgia fue el primer pa\u00eds del mundo en producir vino (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.comenge.com\/georgia-la-cuna-de-los-primeros-vinos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"rank-math-link\">Georgia fue el primer pa\u00eds del mundo en producir vino<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Bienvenido a Kajetia (Kakheti), la regi\u00f3n vin\u00edcola de Georgia.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta gu\u00eda te muestra <strong>c\u00f3mo visitar Kajetia<\/strong>, incluyendo consejos y lugares que ver.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"convertkit-form wp-block-convertkit-form\" style=\"\"><script async data-uid=\"219c1c87cb\" src=\"https:\/\/exceptional-creator-2216.kit.com\/219c1c87cb\/index.js\" data-jetpack-boost=\"ignore\" data-no-defer=\"1\" nowprocket><\/script><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><picture><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/visitar-kakheti-685x1024.avif\" type=\"image\/avif\"><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/visitar-kakheti-685x1024.jpg\" type=\"image\/jpeg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/visitar-kakheti-685x1024.jpg\" alt=\"visitar kajetia\" class=\"wp-image-26028\" style=\"object-fit:cover;width:550px;height:auto\"><\/picture><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">En esta gu\u00eda de viaje a Kajetia encontrar\u00e1s:<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group table-of-contents is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p class=\"table-of-contents__title\" style=\"font-size:20px\">\u00cdndice de contenidos<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"#1\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Mejor \u00e9poca para visitar<\/span><\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"#2\"><span style=\"text-decoration: underline;\">C\u00f3mo desplazarse<\/span><\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"#3\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Lugares que visitar<\/span><\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"#31\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Ninotsminda<\/span><\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"#32\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Sighnaghi<\/span><\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"#33\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Gurjaani Kvelatsminda<\/span><\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"#34\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Telavi<\/span><\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"#35\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Alaverdi<\/span><\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"#36\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Artana<\/span><\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"#37\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Gremi<\/span><\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a class=\"rank-math-link\" href=\"#38\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Kvareli<\/span><\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"#20\"><span style=\"text-decoration: underline;\">M\u00e1s informaci\u00f3n<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group atc-info-box is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h4 class=\"wp-block-heading has-text-align-center m-0 has-black-color has-text-color has-background\" style=\"background-color:#fe9900\">El seguro de viajes que recomendamos para Georgia<\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:20px\">Con el plan IATI Mochilero, <strong><a href=\"https:\/\/www.iatiseguros.com\/seguros-viaje\/21841\/seguro-de-viaje-mochilero\/?r=30867932099453&amp;cmp=kakheti_visit_es_text\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow sponsored\">IATI seguros<\/a><\/strong> es el seguro perfecto para cualquier destino de trekking, como Georgia.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button has-custom-font-size\" style=\"font-size:16px\"><a class=\"wp-block-button__link has-black-color has-text-color has-background has-link-color has-text-align-center wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.iatiseguros.com\/seguros-viaje\/21841\/seguro-de-viaje-mochilero\/?r=30867932099453&amp;cmp=kakheti_visit_es_text\" style=\"border-radius:11px;background-color:#fe9900\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow sponsored\">5% DE DESCUENTO AQU\u00cd<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1\">Por qu\u00e9 durante la vendimia es la mejor \u00e9poca para visitar Kajetia<\/h2>\n\n\n\n<p>Kajetia se puede visitar durante todo el a\u00f1o. Me refiero a que siempre se pueden organizar catas de vino y visitar bodegas, pero durante la vendimia, de septiembre a octubre, si visitas una micro bodega, es probable que seas testigo de c\u00f3mo lo producen de la forma tradicional georgiana<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background\" style=\"background-color:#f2f2f2\">Por cierto, Moldavia es otro pa\u00eds muy tradicional con una cultura del vino tremendamente similar, as\u00ed que seguramente te interese mi <a href=\"https:\/\/againstthecompass.com\/es\/viajar-moldavia\/\" class=\"rank-math-link\"><strong>gu\u00eda de viaje a Moldavia<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><picture><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/DSC_8563-1024x683.avif\" type=\"image\/avif\"><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/DSC_8563-1024x683.jpg\" type=\"image\/jpeg\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/DSC_8563-1024x683.jpg\" alt class=\"wp-image-26050\"><\/picture><figcaption class=\"wp-element-caption\">Un cami\u00f3n sovi\u00e9tico (Kamaz) cargado de uvas, una de las mejores cosas que ver en Kajetia durante la \u00e9poca de la vendimia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2\">C\u00f3mo viajar por la regi\u00f3n de Kajetia<\/h2>\n\n\n\n<p>Kajetia es una regi\u00f3n que es mejor explorarla en coche.<\/p>\n\n\n\n<p>Puedes moverte en marshrutka, pero la mayor\u00eda de las bodegas y los monasterios no est\u00e1n en los pueblos, as\u00ed que llegar a ellas puede resultar un poco complicado, y necesitar\u00edas de muchos d\u00edas para sacarle partido a tu visita.<\/p>\n\n\n\n<p>Si no dispones de coche, puede que <strong><a aria-label=\"prefieras contratar una excursi\u00f3n organizada (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.civitatis.com\/es\/tiflis\/tour-kajetia-degustacion-vino\/?aid=5194\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"rank-math-link\">prefieras contratar una excursi\u00f3n organizada<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">Por otra parte, te recomiendo tomar el pueblo de <strong>Sighnaghi como tu base<\/strong> desde donde explorar la regi\u00f3n del vino. Sinceramente, Sighnaghi no es mi lugar favorito que ver en Kajetia, pero es el que tiene la mayor oferta de hoteles, bares y restaurantes. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<h3 class=\"wp-block-heading\">D\u00f3nde alojarse en Sighnaghi<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Guest house econ\u00f3mico &#8211; <\/strong><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong><a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/ge\/guest-house-vista.es.html?aid=1232728&amp;label=kakheti_visit_es\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow sponsored\">Guest House Vista<\/a><\/strong><\/span> &#8211; Durante nuestra visita nos quedamos en este acogedor hostal cuyo due\u00f1o era un hombre muy amable quien hasta nos mostr\u00f3 c\u00f3mo produc\u00eda su propio vino de manera tradicional. S\u00faper recomendable.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/ge\/guest-house-vista.es.html?aid=1232728&amp;label=kakheti_visit_es\" style=\"border-radius:11px;background-color:#0c3b7c\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow sponsored\"><strong>M\u00edralo en Booking.com<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Hotel gama media &#8211;<\/strong> <span style=\"text-decoration: underline;\"><strong><a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/ge\/bellevue.es.html?aid=1232728&amp;label=kakheti_visit_es\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow sponsored\">Boutique Hotel BelleVue<\/a><\/strong><\/span> &#8211; Un hotel muy bonito con vistas fabulosas al valle de Alazani.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/ge\/bellevue.es.html?aid=1232728&amp;label=kakheti_visit_es\" style=\"border-radius:11px;background-color:#0c3b7c\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow sponsored\"><strong>M\u00edralo en Booking.com<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background\" style=\"background-color:#fcc3b7\">Para dem\u00e1s opciones, <strong><a href=\"https:\/\/www.booking.com\/searchresults.es.html?city=-2329890&amp;aid=1232728&amp;label=kakheti_visit_es\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow sponsored\">pincha aqu\u00ed para ver los mejores hoteles y hostales de Sighnaghi<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><picture><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/things-to-do-in-Sighhanghi-1024x576.avif\" type=\"image\/avif\"><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/things-to-do-in-Sighhanghi-1024x576.jpg\" type=\"image\/jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/things-to-do-in-Sighhanghi-1024x576.jpg\" alt=\"qu\u00e9 ver en Sighnaghi\" class=\"wp-image-26036\"><\/picture><figcaption class=\"wp-element-caption\">Sighnaghi es el lugar m\u00e1s tur\u00edstico que visitar en Kajetia<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"convertkit-form wp-block-convertkit-form\" style=\"\"><script async data-uid=\"219c1c87cb\" src=\"https:\/\/exceptional-creator-2216.kit.com\/219c1c87cb\/index.js\" data-jetpack-boost=\"ignore\" data-no-defer=\"1\" nowprocket><\/script><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"3\">Qu\u00e9 ver en Kajetia en 3 d\u00edas<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background\" style=\"background-color:#f2f2f2\">T\u00e9cnicamente, <strong>Davit Gareja<\/strong> y <strong>Tusheti<\/strong> pertenecen a la regi\u00f3n de Kajetia, pero no los he incluido en esta gu\u00eda porque no pertenecen a la zona donde se produce el vino<\/p>\n\n\n\n<p>Visitamos los lugares de esta lista en 3 d\u00edas. <\/p>\n\n\n\n<p>El primer d\u00eda fuimos a Sighnaghi, parando en Ninotsminda. El segundo d\u00eda conducimos por toda la regi\u00f3n, incluyendo Gurjaani, Telavi, Alaverdi, Artana, Gremi y Kvareli. Y el tercer d\u00eda <a href=\"https:\/\/againstthecompass.com\/es\/que-ver-en-tbilisi\/\" class=\"rank-math-link\"><strong>volvimos a Tbilisi<\/strong><\/a>, parando en una bodega y en Davit Gareja.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background\" style=\"background-color:#fcc3b7\"><strong>\u00bfTe interesar\u00eda visitar Kajetia en un tour que incluyese una cata de vino?<\/strong><br><strong><span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.civitatis.com\/es\/tiflis\/tour-kajetia-degustacion-vino\/?aid=5194\" target=\"_blank\" aria-label=\"PINCHA AQU\u00cd PARA SABER M\u00c1S (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"rank-math-link\">PINCHA AQU\u00cd PARA SABER M\u00c1S<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"31\">Ninotsminda (lugar no tur\u00edstico)<\/h3>\n\n\n\n<p>La primera aldea que visitamos fue Ninotsminda, donde est\u00e1 la iglesia de Ninotsminda, que ha sido un lugar de culto cristiano desde el siglo V. La iglesia medio en ruinas que se puede ver al lado de la principal es de aquella \u00e9poca.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo llegar a Ninotsminda<\/h4>\n\n\n\n<p>Ninotsminda es un pueblo relativamente grande, as\u00ed que seguro que hay marshrutkas que llegan desde Tbilisi, aunque si te soy sincero, a menos que tengas coche no s\u00e9 si te valdr\u00e1 la pena.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><picture><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Ninotsminda-church-kakheti-1024x576.avif\" type=\"image\/avif\"><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Ninotsminda-church-kakheti-1024x576.jpg\" type=\"image\/jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Ninotsminda-church-kakheti-1024x576.jpg\" alt=\"iglesia Ninotsminda Kajetia\" class=\"wp-image-26046\"><\/picture><figcaption class=\"wp-element-caption\">La iglesia de Ninotsminda en Kajetia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"32\">Sighnaghi<\/h3>\n\n\n\n<p>El primer pueblo grande <a href=\"https:\/\/againstthecompass.com\/es\/viaje-azerbaiyan-itinerario\/\" class=\"rank-math-link\"><strong>viniendo desde Azerbaiy\u00e1n<\/strong><\/a> es la ciudad amurallada de Sighnaghi, m\u00e1s conocida por los georgianos como la \u2018\u2019Ciudad del Amor\u2019\u2019. Un pueblo al estilo europeo, muy diferente de cualquier otro lugar que <a href=\"https:\/\/againstthecompass.com\/es\/que-ver-georgia-ruta\/\" class=\"rank-math-link\"><strong>hayas visto en Georgia<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><picture><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Sighnaghi-georgia-1024x683.avif\" type=\"image\/avif\"><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Sighnaghi-georgia-1024x683.jpg\" type=\"image\/jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Sighnaghi-georgia-1024x683.jpg\" alt=\"Sighnaghi Georgia\" class=\"wp-image-26040\"><\/picture><figcaption class=\"wp-element-caption\">Las calles de estilo europeo de Sighnaghi es de lo mejor que ver en Kajetia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Situado en la cima de una colina que se alza por encima de valle de Alazani, con las monta\u00f1as de Dagestan al fondo, Sighnaghi es un pueblo de postal y el lugar m\u00e1s t\u00edpico que ver en Kajetia.<\/p>\n\n\n\n<p>Es muy bonito, pero recuerda que es uno de los lugares m\u00e1s tur\u00edsticos de Georgia, donde hasta tienen un restaurante mexicano.<\/p>\n\n\n\n<p>Sinceramente, despu\u00e9s de observar las vistas desde distintos miradores, descubr\u00ed que era un pueblo un poco aburrido. A pesar de ser la excursi\u00f3n m\u00e1s t\u00edpica <a href=\"https:\/\/againstthecompass.com\/es\/que-ver-en-tbilisi\/\" class=\"rank-math-link\"><strong>desde Tbilisi<\/strong><\/a>, yo preferir\u00eda ir a otro lugar, pero esto es una opini\u00f3n puramente personal.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, decidimos pasar all\u00ed dos noches. Tengo que reconocer que Sighnaghi es la mejor base para explorar la regi\u00f3n de Kajetia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background\" style=\"background-color:#fcc3b7;font-size:18px\"><strong>\u00bfVale la pena viajar a Kajetia en una excursi\u00f3n de un d\u00eda desde Tbilisi? &#8211; <\/strong>Bueno, depende. \u00bfEn coche o en marshrutka? Si vas en transporte p\u00fablico, yo creo que no vale demasiado la pena porque solo te dar\u00e1 tiempo a visitar Sighnaghi y, en mi opini\u00f3n, existen una infinidad de lugares mucho m\u00e1s interesantes, empezando por Davit Gareja o Chiatura. Sin embargo, si vas en coche te dar\u00e1 tiempo a visitar tambi\u00e9n algunas bodegas y monasterios. Entonces s\u00ed que valdr\u00e1 la pena<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Qu\u00e9 ver en Sighnaghi<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Las vistas de los miradores &#8211; <\/strong>Sobre todo, el mirador que est\u00e1 aqu\u00ed: 41.614291, 45.921477. Desde ah\u00ed obtienes una vista panor\u00e1mica del pueblo, del valle y de Dagestan.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Monasterio Bodbe &#8211; <\/strong>Este bonito monasterio es donde est\u00e1 enterrada Nino, la mujer que convirti\u00f3 Georgia al cristianismo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Explorar el pueblo, mercado, tiendas, etc. &#8211; <\/strong>Si no tienes mucho que hacer, pasear por el pueblo durante un par de horas est\u00e1 bien.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">D\u00f3nde comer en Sighnaghi<\/h4>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.tripadvisor.com\/Restaurant_Review-g1596951-d4701416-Reviews-Pheasant_s_Tears-Signagi_Kakheti_Region.html\" target=\"_blank\" aria-label=\"Pheasant&#039;s Tears (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"rank-math-link\">Pheasant&#8217;s Tears<\/a><\/strong> &#8211; El restaurante m\u00e1s famoso de Sighnaghi es tambi\u00e9n una bodega. Es caro, pero la comida est\u00e1 buena. Hay que reservar con antelaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo llegar a Sighnaghi<\/h4>\n\n\n\n<p>Los marshrutkas que van a esta parte de Georgia salen de la estaci\u00f3n de autob\u00fas de Ortachala. Aqu\u00ed: 41.675794, 44.834233.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><picture><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/places-to-visit-in-kakheti-1024x576.avif\" type=\"image\/avif\"><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/places-to-visit-in-kakheti-1024x576.jpg\" type=\"image\/jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/places-to-visit-in-kakheti-1024x576.jpg\" alt=\"lugares que visitar en Kajetia\" class=\"wp-image-26042\"><\/picture><figcaption class=\"wp-element-caption\">Sighnaghi es el lugar tur\u00edstico m\u00e1s visitado de Kajetia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"33\">Iglesia de Gurjaani Kvelatsminda (lugar no tur\u00edstico)<\/h3>\n\n\n\n<p>A treinta kil\u00f3metros al norte de Sighnaghi, se encuentra Gurjaani, famoso por tener la \u00fanica iglesia de Georgia con doble c\u00fapula. Es del siglo VIII.<\/p>\n\n\n\n<p>Los monjes que habitaban el monasterio fueron sorprendentemente amables, m\u00e1s que en ninguna otra iglesia en la que estuve.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo llegar Gurjaani<\/h4>\n\n\n\n<p>Puedes encontrar marshrutkas que vayan a Gurjaani, pero despu\u00e9s tienes una buena caminata hasta la iglesia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><picture><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Gurjaani-Kvelatsminda-Church-kakheti-1024x768.avif\" type=\"image\/avif\"><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Gurjaani-Kvelatsminda-Church-kakheti-1024x768.jpg\" type=\"image\/jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Gurjaani-Kvelatsminda-Church-kakheti-1024x768.jpg\" alt=\"Iglesia de Gurjaani Kvelatsminda Church\" class=\"wp-image-26048\"><\/picture><figcaption class=\"wp-element-caption\">Iglesia de Gurjaani Kvelatsminda Church<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"34\">Telavi<\/h3>\n\n\n\n<p>Telavi es la ciudad m\u00e1s grande de Kajetia (28.000 habitantes) y la capital regional.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo que me gusta de Telavi es que se respira un ambiente muy georgiano, pero no es tan encantador como otros pueblos de los alrededores.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, de las dos veces que he estado all\u00ed, la primera lo pas\u00e9 casi de largo en coche y la segunda fui para cambiar de autob\u00fas a Tusheti, as\u00ed que no puedo decirte demasiado, solo que es una ciudad muy georgiana.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo llegar a Telavi<\/h4>\n\n\n\n<p>En marshrutka desde Tbilisi y desde cualquier pueblo o ciudad de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"35\">Alaverdi<\/h3>\n\n\n\n<p>Alaverdi es conocida por poseer la Catedral de San Jorge, una iglesia impresionante rodeada de vi\u00f1edos muy bonitos y que contiene algunas de las bodegas m\u00e1s antiguas de Georgia, cuya marca la llevan vendiendo desde el siglo XI, aunque llevan produciendo desde el siglo V.<\/p>\n\n\n\n<p>Aqu\u00ed los monjes producen vino de manera tradicional, pero para visitar la parte del \u2018\u2019vino\u2019\u2019 deber\u00e1s reservar un tour con antelaci\u00f3n a trav\u00e9s de su <strong><a aria-label=\"extremdamente confusa p\u00e1gina web (opens in a new tab)\" href=\"http:\/\/www.since1011.com\/en\/tours\/wine-tour.html\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" target=\"_blank\" class=\"rank-math-link\">extremadamente confusa p\u00e1gina web<\/a><\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, la catedral puede visitarse sin necesidad de hacer ninguna reserva. Tiene unos frescos impresionantes del siglo XI.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">C\u00f3mo llegar a Alaverdi<\/h4>\n\n\n\n<p>Estoy seguro de que puedes llegar a Alaverdi desde Telavi, pero, en cualquier caso, el monasterio est\u00e1 lejos del pueblo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background\" style=\"background-color:#fcc3b7\"><strong>\u00bfTe interesar\u00eda visitar Kajetia en un tour que incluyese una cata de vino?<\/strong><br><strong><span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.civitatis.com\/es\/tiflis\/tour-kajetia-degustacion-vino\/?aid=5194\" target=\"_blank\" aria-label=\"PINCHA AQU\u00cd PARA SABER M\u00c1S (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"rank-math-link\">PINCHA AQU\u00cd PARA SABER M\u00c1S<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><picture><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/alaverdi-kakheti-1-1024x683.avif\" type=\"image\/avif\"><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/alaverdi-kakheti-1-1024x683.jpg\" type=\"image\/jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/alaverdi-kakheti-1-1024x683.jpg\" alt=\"Alaverdi, Kajetia\" class=\"wp-image-26064\"><\/picture><figcaption class=\"wp-element-caption\">Alaverdi, Kajetia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"36\">Artana (lugar no tur\u00edstico)<\/h3>\n\n\n\n<p>Cuando viajamos a Kajetia, ten\u00eda algo muy claro: quer\u00eda visitar una bodega tradicional. No ten\u00eda ni idea de d\u00f3nde encontrarla, pero conduje pasando por una infinidad de pueblos, hasta que finalmente dimos con Artana.<\/p>\n\n\n\n<p>Artana es una peque\u00f1a aldea donde no hay nada que ver, pero es hogar de dos micro bodegas que te recomiendo visitar. All\u00ed siguen produciendo el vino de la misma manera en la que sol\u00edan hacerlo sus antepasados georgianos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><picture><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/what-to-visit-in-kakheti-1024x683.avif\" type=\"image\/avif\"><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/what-to-visit-in-kakheti-1024x683.jpg\" type=\"image\/jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/what-to-visit-in-kakheti-1024x683.jpg\" alt=\"qu\u00e9 visitar en Kajetia\" class=\"wp-image-26038\"><\/picture><figcaption class=\"wp-element-caption\">Qveries &#8211; Foto hecha por mi padre <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/robintownsendphoto\/\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"rank-math-link\"><strong>@robintownsendphoto<\/strong><\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Producen vino org\u00e1nico del bueno, y no como la \u201cmierda industrial\u201d &#8211; como dir\u00eda mi amigo georgiano &#8211; que venden las grandes bodegas. <\/p>\n\n\n\n<p>Como visitamos Kajetia durante la \u00e9poca de la vendimia, tuvimos la santa suerte de llegar justo en medio del proceso de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Introduc\u00edan las uvas en una peque\u00f1a trituradora que ten\u00edan que ir presionando con las manos continuamente. Una vez triturado, lo met\u00edan todo dentro de los qveries.<\/p>\n\n\n\n<p>Pudimos ver el proceso entero y hasta me dejaron probar el vino.<\/p>\n\n\n\n<p>Fue lo mejor que vimos en Kajetia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-background\" style=\"background-color:#fcc3b7\"><strong>C\u00f3mo encontrar una bodega tradicional &#8211; <\/strong>Si quieres encontrar una de estas micro bodegas, ded\u00edcate a conducir a las aldeas m\u00e1s peque\u00f1as que veas en el mapa y evita las que sean famosas. Yo encontr\u00e9 dos o tres, pero la mejor experiencia que tuve fue en Artana. Recuerda que las bodegas m\u00e1s famosas ya no hacen el vino de manera tradicional, y adem\u00e1s est\u00e1n llenas de turistas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><picture><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/DSC6377-1024x683.avif\" type=\"image\/avif\"><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/DSC6377-1024x683.jpg\" type=\"image\/jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/DSC6377-1024x683.jpg\" alt class=\"wp-image-26056\"><\/picture><figcaption class=\"wp-element-caption\">Produciendo vino &#8211; Foto hecha por mi padre <a aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/robintownsendphoto\/\" target=\"_blank\" class=\"rank-math-link\"><strong>@robintownsendphoto<\/strong><\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"37\">Gremi<\/h3>\n\n\n\n<p>Con su tejado turquesa y su fachada hecha de ladrillos de barro, la ciudadela de Gremi es el ejemplo perfecto de la adaptaci\u00f3n de una iglesia a la arquitectura persa, como las muchas mezquitas <a href=\"https:\/\/againstthecompass.com\/es\/que-ver-iran-itinerario\/\" class=\"rank-math-link\"><strong>que ves en Ir\u00e1n<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>En la actualidad, Gremi es una peque\u00f1a aldea de Kajetia, pero sol\u00eda ser su capital hasta que fue invadida y destruida por los persas en el siglo XVII.<\/p>\n\n\n\n<p>Por cierto, al lado del aparcamiento de la iglesia hay un restaurante regentado por una se\u00f1ora que sirve todo tipo de comida georgiana. Comimos all\u00ed y pasamos un buen rato con ella.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><picture><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/gremi-kakheti-1024x683.avif\" type=\"image\/avif\"><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/gremi-kakheti-1024x683.jpg\" type=\"image\/jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/gremi-kakheti-1024x683.jpg\" alt=\"Ciudadela de Gremi Kajetia\" class=\"wp-image-26052\"><\/picture><figcaption class=\"wp-element-caption\">Ciudadela de Gremi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"38\">Kvareli <\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-red-color has-text-color\"><strong><em>No lo recomiendo<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Lo \u00fanico que dir\u00e9 es que Kvareli es el lugar donde puedes encontrar las bodegas m\u00e1s grandes y visitadas de todo Georgia: Khareba y Kindzmarauli.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Monstruos corporativos que se dedican a la producci\u00f3n masiva del vino. Venden \u201cmierda qu\u00edmica\u201d, como dir\u00eda mi amigo georgiano.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, est\u00e1n a reventar de turistas y el tour que puedes reservar es bastante nefasto. Si reservas un tour desde Tbilisi, aseg\u00farate que no vaya a ninguna de estas bodegas.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, Kvareli tambi\u00e9n se hizo famoso el d\u00eda que un presidente georgiano (Saakashvili) se compr\u00f3 una finca, convirti\u00e9ndose en el lugar de moda para los georgianos ricos.<\/p>\n\n\n\n<p>En consecuencia, supongo que Kvareli estar\u00e1 lleno de buenos restaurantes y hoteles rurales caros, pero me imagino que esta no ser\u00eda la raz\u00f3n principal por la que viajar all\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"20\">M\u00e1s informaci\u00f3n para complementar tu viaje a Kajetia<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-white-color has-text-color has-background\" style=\"background-color:#2b8f2b\">\ud83d\udce2 En la p\u00e1gina de <a href=\"https:\/\/againstthecompass.com\/es\/recursos-viajeros\/\"><strong>Recursos Viajeros<\/strong><\/a> pod\u00e9is encontrar la lista de todas las p\u00e1ginas y sitios que uso para reservar hoteles, tours, seguro de&nbsp;viaje&nbsp;y&nbsp;dem\u00e1s<\/p>\n\n\n\n<p>No te olvides de leer nuestra <strong><a href=\"https:\/\/againstthecompass.com\/es\/viajar-georgia\/\">gu\u00edas de viaje a Georgia<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed como todos nuestros art\u00edculos a Georgia:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/againstthecompass.com\/es\/kazbegi-georgia\/\">Gu\u00edas de viaje a Kazbegui<\/a><\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/againstthecompass.com\/es\/que-ver-en-tbilisi\/\">C\u00f3mo viajar a Tbilisi<\/a><\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/againstthecompass.com\/es\/que-ver-georgia-ruta\/\">Ruta por Georgia<\/a><\/span><\/li>\n\n\n\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/againstthecompass.com\/es\/consejos-equipaje-trekking-georgia\/\">Trekking en Georgia<\/a><\/span><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><picture><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/que-ver-en-kakheti-685x1024.avif\" type=\"image\/avif\"><source srcset=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/que-ver-en-kakheti-685x1024.jpg\" type=\"image\/jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/againstthecompass.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/que-ver-en-kakheti-685x1024.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 ver en Kajetia\" class=\"wp-image-26034\" style=\"object-fit:cover;width:530px;height:auto\"><\/picture><\/figure>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Me cri\u00e9 en una regi\u00f3n vin\u00edcola, por lo que la idea de visitar otra regi\u00f3n del vino sonaba bien, pero no era lo que m\u00e1s me emocionaba de visitar Georgia. 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